İçecek Emülsiyonları ve Hazır Karışımlar  
ÜRÜN SPESİFİKASYONU
ÜRÜN ADI
KOLA AROMALI COMPOUND 9903  
TANIMI Doğal aromalar içeren ve alkolsüz içecek üretiminde
Kullanılan koyu kahverengi sıvı.
İÇİNDEKİLER Karamel
Kola aroması
Fosforik asit (E338)
Sitrik asit (E330)
Su
Sodyum Benzoat (E211)
 
FİZİKSEL&KİMYASAL ÖZELLİKLER
Görünüm Bulanık, kıvamlı
PH (20ºC) 1,25 ± 0,05 (20 º C)
 
MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER
Toplam canlı (kob/gr)
< 5.10²
Maya (kob/gr) < 50
Küf (kob/gr) < 10
Koliform negatif / gr
  
KULLANIM MİKTARI 3 KG : 1000 LT bitmiş ürün.
AMBALAJ 12 kg ± 180 gr, gıdaya uygun PE bidonlarda.
DEPOLAMA Serin, kuru, rutubetsiz ve her türlü koku
kaynağından uzak olarak depolanmalıdır.
RAF ÖMRÜ Tanımlanan depolama şartlarında ağzı kapalı olarak
6 aydır.